Actividades en Junio y Mayo

Mayo y junio nos ofrecen muchas oportunidades de aprender y contribuir a la agricultura eco-orgánica boricua.

1. Alternativas de Alimentación en Pequeños Rumiantes

20 de mayo 9:30AM,

Finca del Profesor Guillermo Martínez en el Bo. Almirante Norte, Vega Baja.

Para más información, llamar al 787-859-3075.

O enviar un email a organizacion.boricua@gmail.com

2. Reunión Banco de Semillas de Puerto Rico y Taller Educativo sobre bombas de semillas

30 de mayo 10AM

Finca El Guaraguao, Orocovis

Para más información, llamar al 787-702-0255

O enviar un email a organizacion.boricua@gmail.com

3. Taller de elaboración de canastas tradicionales puertorriqueñas con bejucos nativos

12 de junio 10AM

Finca El Guaraguao, Orocovis

Donativo: $15, $10 miembros activos 2010

Para más información, llamar al 787-702-0255

O enviar un email a organizacion.boricua@gmail.com

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4.Taller: El Bambú: manejo y uso sustentable en el trópico de
la especie GUADUA Angustifolia

Lugar: Finca El Batey del Cemí,
Bo. Ángeles, Utuado, Puerto Rico
Cuándo: 15- 19 de junio de 2010.
Costos: $325 (incluyendo hospedaje); $275 (sin hospedaje)
Para mas información y reservaciones llame al
787-383-3096 o escriba a elbateydelcemi@yahoo.com
Reserve su espacio acupo limitado.

5 Taller Cómo preparar una tala orgánia?
19 de junio a las 8:00AM
La Casita de Enantes, Cidra.

Para más información, llamar al 939- 325- 4561

Y recuerden apoyar a sus agricultores eco-orgánicos, comprando sus productos frescos en los mercados agrícolas:

Placita Roosvelt (primeros y terceros domingos del mes)

Rincón (primeros y terceros domingos del mes)

Ponce (segundo y cuarto domingo del mes)

Viejo San Juan (todos los sábados, 8am -1 pm, en el antiguo Plaza del Mercado, calle Norzagaray 150 al Museo del San Juan)

O apúntate para una canasta semanal del Conuco de Coto, conucodelcoto@gmail.com.

¡Hasta la finca!

Reunión del Banco de Semillas, Domingo, 30 de mayo de 2010

Separen la fecha para la próxima reunión del Banco de Semillas que está gestionando la Organización Boricuá de Agricultores Eco-orgánicos! En las reunión tendremos intercambio de semillas y degustación de comida natural, casera y/o local que tod@s traemos. Estaremos visitando una finca que están comenzando su proyecto de agricultura eco-orgánica y seremos allí agricultores por un día. Además daremos un taller de fabricación de bolas o bombas de semillas, para hacer de cada terreno valdío, jardinera vacía, patio de un vecino molestoso o grieta en la ciudad un lugar más bonito. Nos vemos en el campo!!!!

Fecha: Domingo, 30 de mayo de 2010.

Hora: 10:00am

Lugar: Orocovis (Pronto daremos más detalles de cómo llegar a la finca)

Costo: Sembrar en armonía con la naturaleza!!!!

Sembrando por los universitarios

Preparan huerto colectivo en solidaridad con la huelga

Por Ricardo J. Zayas Vélez
Fuente: El Nuevo Día, 05 de Mayo de 2010.

El ambiente de lucha y perseverancia que ha perneado durante los días de huelga en el Recinto de Río Piedras de la Universidad de Puerto Rico no ha sido obstáculo para que decenas de jóvenes estudiantes asistidos por agricultores prepararan un huerto orgánico.

Ayer, mientras algunos estudiantes impedían la entrada de la Fuerza de Choque de la Policía al Recinto, otros pusieron manos a la obra y participaron en la preparación del huerto frente al Edificio de Humanidades.

“Esto es una actividad que se aleja de todo lo negativo que se asocia a lo ocurrido”, dijo vía telefónica a Caza Noticias Estrella Santiago, estudiante de la facultad de Ciencias Naturales y miembro del grupo ambiental GAIA, organizador de la iniciativa que surgió como muestra de solidaridad a la lucha estudiantil. El conjunto de agricultores “Boricuá” también participó de la actividad.

Desde las nueve de la mañana los estudiantes y agricultores comenzaron a trabajar en el huerto orgánico que cuenta diferentes especies nativas e internacionales, entre ellas tomate, lechuga y apio, soja, papaya, sábila y cilantro. Estas plantas fueron donadas por la organización Boricuá.

“Ya por la tarde llegaron como 35 personas. La actividad tuvo tremenda acogida", expresó Santiago. Los grupos de estudiantes que están custodiando los portones del Recinto también aportaron, prestando algunos materiales y herramientas que les hacían falta, reconoció la joven.

Al preparar este huerto los estudiantes organizadores esperan que la iniciativa continúe y han creado grupos en las redes sociales para convocar a otros a que participen en el mantenimiento del huerto.

“También hicimos una lista de estudiantes que quieran mantener el huerto. Queremos comunicarnos con profesores de botánica y otras facultades para que puedan incorporar eso a sus clases”, añadió la estudiante.


Edgardo Alvarado presidente de Organización Boricuá de Agricultores Eco-orgánicos

Taller: El Bambú: manejo y uso sustentable en el trópico de la especie GUADUA Angustifolia

La Finca El Batey del Cemí y la Organización Boricuá de Agricultura Eco- Orgánica presentan el primer taller teórico- práctico: El Bambú: manejo y uso sustentable en el trópico de la especie GUADUA Angustifolia

El taller será ofrecido por el ingeniero colombiano Oscar Montoya, especialista en construcción con Bambú Guadua A. Conozca el manejo adecuado de la Guadua para sus usos y aplicaciones en la construcción tropical.En el taller se trabajaran todos los temas relacionados a la silvicultura de la Guadua: propagación y reproducción, manejo de plantaciones, siembra, cosecha y poscosecha y preservación ancestral y comercial.

Lugar: Finca El Batey del Cemí,
Bo. Ángeles, Utuado, Puerto Rico
Cuándo: 15- 19 de junio de 2010.
Costos: $325 (incluyendo hospedaje)
$275 (sin hospedaje)

Para mas información y reservaciones llame al
787-383-3096 o escriba a elbateydelcemi@yahoo.com
Reserve su espacio acupo limitado.

Taller de arado con bueyes y semillas campesinas en Orocovis

Por Nelson Alvarez Febles

El día 2 de mayo se llevó a cabo un taller sobre arado con bueyes, promovido por la Organización Boricuá de Agricultura Eco-orgánica, en las montañas del centro de Puerto Rico en Orocovis. La actividad también estuvo enfocada en la conservación de las semillas, y como muy bien explicó Edgardo Alvarado, presidente de Boricuá, las semillas son tanto aquellas que reproducen plantas, así como el conocimiento campesino que permite sembrarlas, para así cultivar y cosechar los frutos de la tierra.

Don José arando con los bueyes Muñeco y Pacheco.

El que escribe por primera vez estuvo ese día arando detrás de una yunta de bueyes. No es nada sencillo, pues además de lo escarpado del terreno y la velocidad a la que caminan, los bueyes están acostumbrados a responder al que los entrena. El señor que nos dio el taller se llama Don José, y lleva 50 años arando con bueyes. Como parte de la actividad se le hizo un merecido reconocimiento a Don José por su labor de conservación de esta valiosa tecnología.

Si aspiramos a producir alimentos en nuestra Isla en forma ecológica, rentable y sustentable, nuestros conocimientos campesinos no solo deben estar en nuestro pasado, sino también en el futuro. Son el resultado de siglos de prácticas que permitieron alimentar a nuestros pueblos y legar los recursos naturales para las generaciones siguientes. Esos saberes tienen mucho que aportar a la sustentabilidad futura de nuestra agricultura y a la soberanía alimentaria.

Los bueyes que se usaron el día del taller y que están en las fotos se llaman Muñeco y Pacheco, y por su color son 'Indios'. Es una raza ‘del país' de buey fuerte y ancho, descendientes de los que trajeron los españoles y adaptados durante siglos a nuestras montañas y el clima tropical húmedo. Son bajo, con una forma del chifle (cuerno) que facilita ponerle el yugo, de rabo delgado, piel fina y ancas altas. Esta raza es cada día más escasa en Puerto Rico, pues se favorecen otras porque dan más carne o leche

Felicitamos a los que están conservando y recuperando esta tecnología, que es la más apropiada para arar nuestras tierras de montaña: no utiliza combustibles fósiles, protege la biodiversidad, los bueyes se alimentan con pastos, no contamina cuerpos de agua y protege los suelos de la erosión, a la vez que facilita las tareas de siembra. Cuando Cuba entró en el período especial en la década de los noventa ante la caída del comercio con el bloque soviético, una de las estrategias que se implementó para recuperar la capacidad de producir alimentos fue adiestrar 10,000 yuntas de bueyes para arar. En muchos países con climas tropicales es común el uso de arados tirados por animales. Recientemente, de forma tímida y aún con mucha burocracia, el gobierno de Puerto Rico ha comenzado a respaldar el uso por parte de nuestros agricultores de las yuntas para arar.

Algunos de los y las participantes en el taller de Orocovis.

Además del arado con bueyes, en el taller se enseñó como conservar las semillas de los cultivos. Los participantes hicieron bolsitas de papel para almacenarlas, mientras se explicó cómo, dónde y por cuánto tiempo se conservan. Se enfatizó la importancia de intercambiar las semillas que se producen en los huertos y fincas orgánicas, pues se adaptan mejor a las condiciones locales, como los suelos, la altura y la cantidad de lluvia. También tienden a ser más resistentes a las plagas y enfermedades.

Agradecemos a todos y a todas los que siguen cultivando la esperanza y empeñados en sembrar futuros mejores.

Para ver más fotos, pueden ir a:
http://www.flickr.com/photos/ecoseragroeco/sets/72157623918184865/

Para ver un video del taller por Juanma Pagán, visitar:
http://www.youtube.com/watch?v=9jyHes_Geh0&



Si quieren más información sobre la Organización Boricuá:
www.organizacionboricua.org

El autor es especialista en agricultura ecológica y desarrollo sustentable, y autor de los libros El huerto casero: manual de agricultura orgánica y de La Tierra Viva. Para contactar con el autor:
info@ecoser.org

Taller de arado con bueyes y semillas campesinas en Orocovis Por Nelson Alvarez Febles